讃岐こんぴらのお膝元！讃岐うどんの手打ち学校

本場さぬきの手打ちうどんの作りかたを、プロの職人が、粉を練るところから始まって、

麺棒でのばし、茹でて食べるまで、40分～60分で伝授いたします。作った後は試食！
自分で作って食べるうどんの味は格別です！

卒業記念には秘伝帳と麺棒・卒業証書・古地図が一体になった掛け軸が授与されます。