讃岐こんぴらのお膝元！讃岐うどんの手打ち学校

どうしてもあの味が忘れられない。
そして行けば「そうそう、この味なんだな！」と思ってもらうための、うどん作りにこだわる店。
なかでも「しょうゆうどん」の虜になった人も数多く、県外からもこの味を求めて訪れる人が後を絶たない。
建物は1850年の江戸時代に建築された築150年の門前町で最も古いもの。歴史と風格のある古木に囲まれながら、本場讃岐うどんの力をご堪能ください。