2017年12月24日
「年明けうどん」ご存知ですか?「年明けうどん」とは純白なうどんに"紅"を添えて、
年の初めにいただくことでその年の人々の幸せを願うものです。
紅い具材はなんでもかまいません。かまぼこ、ニンジン、梅干しなど。
そこで中野うどん学校では、具材だけではなく、うどんもさらに、おめでたくしたい!ということで、
紅白2色のうどんが1本になっている紅白うどんを考案。
お正月はみんなで「年明けうどん」で紅白うどん食べて、幸せをお祈りしましょう。 https://www.nakanoya.net/kotohira/shopping/products/category/17
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